Cara Membuat Wedang Uwuh – Wedang Uwuh adalah minuman tradisional yang khas, terutama di wilayah Jawa, Indonesia. Keunikan rasa dan khasiatnya yang melimpah telah membuat minuman ini sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia.
Wedang Uwuh memiliki citarasa yang kaya, hangat, dan penuh rempah-rempah yang menyehatkan, menjadikannya pilihan yang sempurna untuk menikmati suasana yang tenang atau sekadar menghangatkan tubuh pada cuaca sejuk.
Minuman menyehatkan ini pun cukup mudah dibuat, Ubu Lovers pasti juga ingin membuatnya kan? Yuk buat bareng Mimin Uvi 💕
Cara Cepat Buat Wedang Uwuh Cuma 5 Menit Jadi
Yuk kita coba buat Wedang Uwuh untuk 2 orang ya, untuk membuat Wedang Uwuh yang lezat, Ubu Lovers akan memerlukan bahan-bahan berikut:
Bahan-Bahan
700 ml air
30 gram serutan kayu secang kering
40 gram gula batu
6 cm jahe, bakar dan memarkan
3 lembar daun kayu manis kering
2 lembar daun cengkih kering
2 lembar daun pala
8 butir cengkih
Cara Membuat
Proses pembuatan Wedang Uwuh sangat sederhana, berikut langkah-langkah membuatnya:
Rebus air dalam panci bersama dengan semua bahan di atas menggunakan api sedang hingga campuran mendidih. Biarkan campuran ini mendidih selama sekitar 15 menit untuk menghasilkan cita rasa yang maksimal.
Setelah proses perebusan selesai, angkat panci dari kompor.
Kamu bisa memilih untuk menyajikan Wedang Uwuh dengan atau tanpa saringan. Jika kamu ingin menyaringnya, tuangkan minuman ke dalam cangkir atau gelas melalui saringan, sehingga hanya cairan yang disajikan. Namun, jika kamu ingin merasakan kelezatan rempah-rempahnya, hidangkan Wedang Uwuh dengan bahan rebusannya.
Catatan: Jika kamu ingin membuat lebih banyak Wedang Uwuh untuk berbagi dengan teman atau keluarga, cukup tingkatkan jumlah bahan sesuai dengan kebutuhan kamu.
Misalnya, untuk membuat Wedang Uwuh dalam satu jug besar, kamu dapat menggandakan atau bahkan memperbanyak komposisi sesuai selera.
Menikmati Wedang Uwuh yang Autentik di Jogja
Jika kamu ingin merasakan Wedang Uwuh yang otentik dan merasakan atmosfer khas Jogja, tidak ada salahnya untuk mengunjungi restoran atau tempat makan di Jogja.
Banyak tempat di kota ini yang menyajikan Wedang Uwuh dengan cita rasa yang autentik. Sambil menikmati minuman hangat ini, kamu juga dapat menjadikan perjalanan ke Jogja sebagai kesempatan untuk menjelajahi keindahan dan budaya kota ini.
Soo jangan ragu untuk mencoba Wedang Uwuh ketika kamu berada di Jogja, karena itu adalah momen berharga yang ngga bakal terlupakan bagi pecinta kuliner Indonesia.
Mimin Uvi tunggu kedatanganmu di Jogja yaaa ❤️